Những món ngon Sài Gòn này ở Hà nội bạn sẽ mê tít

19-05-2017

Món ngon Sài gòn – Bánh canh ghẹ

 

Bánh canh ghẹ là món ăn chẳng còn lạ lẫm gì trong số những món ngon Sài Gòn. Món ăn này được cho rằng xuất phát ở Kiên Giang, có người lại nói nó đến từ những vùng biển như Vũng Tàu, Phan Thiết… Thế nhưng, dù cho nguồn gốc từ đâu đi chăng nữa thì cũng không thể phủ nhận rằng bánh canh cua ghẹ đã góp phần làm cho danh sách những món ngon Sài Gòn thêm phong phú.

 

Tuy nhiên, không phải chỉ bánh canh ghẹ ở Sài Gòn mới hấp dẫn được thực khách, như đã nói ẩm thực phát triển xuyên không gian và thời gian, bánh canh ghẹ không chỉ nức tiếng ở Sài Gòn mà ngày nay, nó còn khiến cho người dân Hà Nội ngày càng thích thú. Giá thành không rẻ, bát bánh canh cũng không khiến người ăn đủ no nhưng vẫn gây sốt với thực khách Hà thành về những món ngon Sài gòn.

Đến Hà nội, thực khách không thể bỏ qua địa chỉ bánh canh ghẹ 69 nổi tiếng. Tuy nhiên, ngoài ra airtrippy đưa ra cho các bạn thêm một vài gợi ý

  • Quán Út Còi (2B Quang Trung)

  • Bánh canh 69 Ô Chợ Dừa

  • Bánh Canh Chợ Cồn 11 Phùng Hưng 

  • Quán Sông Hàn - Phạm Ngọc Thạch

  • Bánh canh Mai Hắc Đế

 

Món ngon Sài gòn - Bánh tráng trộn

 

Chắc hẳn thực khách không còn quá xa lạ với món bánh tráng hàng trống.

Bánh tráng hàng trống nổi tiếng gia truyền từ thời xưa. Bánh tráng trộn là một món ngon Sài gòn đặc trưng. Ngày nay, bánh tráng hàng trống như một thương hiệu của các bạn trẻ khi đó luôn là một địa chỉ không thể không ghé qua khi đến thăm Hà nội, đến thăm hồ Gươm. Bánh tráng trộn ở Hà nội khác với bánh tráng trộn ở Sài gòn, nó được biến tấu để phù hợp với các bạn trẻ, ngoài bánh tráng trộn truyền thống, ngày nay còn xuất hiện bánh tráng cuộn khiến thực khách vô cùng thích thú.

 

Món ngon Sài gòn - Bánh xèo sài gòn

 

Bánh xèo là một loại bánh phổ biến ở Việt nam, là một trong những món ngon Sài gòn, bên ngoài là một lớp bột, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, thủy sản được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Tuỳ theo từng địa phương tại Việt Nam mà bánh được thưởng thức với nét đặc trưng riêng. Thường có 2 phong cách: đổ bánh xèo giòn và bánh xèo dai.

 

Đặc biệt ở nam bộ, bánh xèo được coi là một món ăn truyền thống, được người dân rất ưa thích. Vốn là một món ngon Sài gòn, thế nhưng đối với dân Hà Thành mà nói, bánh xèo từ lâu đã đi vào nếp suy nghĩ rằng đây là món ăn quen, thậm chí cách làm còn rất nhiều người biết. Có thể là rất thích hợp với tầm đói bụng 3-4-5 giờ chiều, cũng có thể là do bánh xèo dễ ăn, được kết hợp giữa nhiều thành phần, lại đủ vị. 

Ở Hà Nội bây giờ không thiếu quán bánh xèo, nhưng để ăn được cái bánh ngon, nước chấm vừa miệng, đúng vị, lại sạch sẽ, thì không thể bỏ qua 4 địa chỉ sau đây.

  • Bánh xèo 172 Đội Cấn

  • Bánh xèo Tạ Quang Bửu

  • Bánh xèo Nguyễn Công Trứ

  • Bánh xèo 22 Hàng Bồ

 

Món ngon Sài gòn - Cơm tấm sài gòn

 

Ở Hà Nội mà thèm Cơm tấm Sài Gòn thì quán nào 'ngon bổ rẻ' ? Cơm tấm là món ngon Sài gòn ăn no đã đi vào tiềm thức của bao nhiêu thế hệ người dân Sài Gòn, có lẽ người Sài Gòn ăn cơm tấm cũng nhiều như người Hà Nội ăn phở. Một suất cơm tấm đặc trưng bao gồm cơm tấm - sườn nướng - bì - chả chưng - mỡ hành - nước mắm - đồ chua. Thực ra để tìm một quán cơm tấm giữa lòng Hà Nội không hề khó, cái khó là tìm được nơi có món ngon Sài Gòn chính hiệu.

 

Ở Hà nội, bạn có thể tới một vài địa chỉ sau để thưởng thức món ngon Sài gòn chính hiệu

  • Cơm Vi Sài Gòn - 37 Lê Văn Hưu

  • 107B Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm

  • Cơm tấm gà xối mỡ – Nhà hàng Hugas, số 7 Đình Ngang, Hoàn Kiếm

  • Cơm tấm ba chỉ rang tôm – Cơm Tấm Thủy Linh, số 59 Tràng Thi, Hoàn Kiếm 

  • Cơm tấm sườn non – Cơm Tấm Nam Phương, số 102 E6 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng 

 

Món ngon Sài gòn - Ốc sài gòn

 

Ốc – Món ăn dân dã tưởng chừng đã quá quen thuộc với người dân Sài gòn thì riêng Hà nội lại là cả một nét văn hóa ẩm thực rất riêng, rất đặc biệt. Ốc Hà nội được ảnh hưởng nhiều nét đặc trưng từ ốc Sài gòn.

Nếu có các bạn nào ở Hà nội mà chưa kịp thưởng thức món ăn đặc trưng này thì đừng “nuốt nước bọt” tiếc nuối vì ngay tại Hà nội cũng đã xuất hiện nhiều quán ốc cực kì tuyệt vời đó.

  • Ốc Dì Tú – 144C Quán Thánh

  • Ốc Vi Sài Gòn – 19 Gia Ngư

  • Ốc Ken - số 8 ngõ 135 đội cấn

  • Ốc Me - số 266 xã đàn

Ẩm thực Việt nam luôn nổi tiếng là phong phú dễ gần và gắn liền với truyền thống Việt nam, thực khách ghé qua chưa bao giờ cảm thấy hối tiếc vì đã đặt chân đến. Vậy sao các bạn không thử cho mình một tuổi trẻ tuyệt vời với các món ngon Sài gòn, món ngon Hà nội?

tour du lich
Tổng hợp homestay Sapa đẹp mê ly cho chuyến du lịch Sapa của bạn

Du lịch Sapa đẹp bởi những vạt nắng vàng ươm, ruộng lúa chín cả khung trời, cùng những thửa ruộng bậc thang trải dài ngút ngàn. Sapa còn còn thơ mộng bởi cái se lạnh vấn vương giữa miền núi rừng Tây Bắc. Chắc chắn chuyến du lịch Sapa của bạn sẽ khiến như lạc bước vào chốn tiên cảnh. Và hành trình du lịch Sapa sẽ còn tuyệt vời nhiều hơn thế khi cùng nhau hẹn hò tại những homestay Sapa đẹp mê ly dưới đây